Bumbu awal :
7siung bawang putih
1 sendok bawang merah yg sudah digoreng
10 cabe merah
1 cabe hijau yg besar
Bumbu kecap :
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saos tiram
1 sendok makan kecap manis (aku pake bango)
1 sendok kecap asin
Daging giling 400gr
10 lembar basil
Caranya :
Blender bumbu awal dan blender dengan olive oil , lalu nyalakan api dan masukkan bumbu yang sudah di blender,
Masukkan daging giling , jika warna sudah berubah coklat , masukkan basil 10 lembar daun , lalu masukkan bumbu kecap dan ratakan setelah itu masukkan lada dan ratakan (kalau saya yg masak sy tambahin cabe bubuk hihi dan sedikit garam )
Lalu sajikan dengan nasi hangat, dan telor :D
Post Comment
Post a Comment